Profilkép

Nem jó érzés profilképet keresgetni a facebookra, ha mindegyik rólad készült képről azt érzed, hogy ez valójában nem te vagy. Ha szépnek tűnik, tudod, hogy a valóság nem ilyen (és a legritkábban tűnik szépnek), ha pedig csúnya, nem akarsz szembenézni vele.
Down with profile pictures!

Ilyen ma a hangulatom ...

Joke of the day

A Rabbi and a Roman Catholic Priest were sitting next to each other at an Inter-faith event. When dinner was served someone thoughtlessly had placed a slab of ham in the Rabbi's plate. The Rabbi did not protest but simply proceeded to eat other things his faith and physician permitted. The Roman Catholic padre leaned over in the direction of the Rabbi and said. "Rabbi Cohen, you and I know that the dietary laws from the Old Testament were developed at a time when pork meat was indeed dangerous due to lack of refrigeration and low heat in cooking. Of course trychinosis was rampant and your ancestors in the faith were right in prohibiting eating pork in order to save the lives of many Israelites. Those days are gone, pork is safe and there is no reason to cling to outmoded ancient practices. When will you eat your first mouthful of ham, Rabbi Cohen?" The Rabbi paused briefly and then responded, "at your wedding, Father Maguire, at your wedding"

Keresd a váci Desszert Szalont!

Mit tegyen az ember, ha csak 1 órája van Vác feltérképezésére? Persze Főtér, templom, nagyon klassz, de hol a híres Desszert Szalon? Esik, fúj, szörnyű felhők gyülekeznek, de bele kell, hogy férjen ebbe a rövid órácskába Mihályi László sztárcukrász kicsiny sütis boltja.

A hírek szerint nem akármilyen sütik készülnek itt. A pilisi foodpolice ennek utána kíván járni. És az ilyen dolgok már szinte a belépéskor eldőlnek. Elég rápillantani a kínálatra, hogy a szemek elkerekedjenek, és az ember fel akarja vásárolni az egész kis cukrászdát. De választani kell. Az első kötelezmény a macaron. Ezért: A legjobb macaronok a Dining Guide szerint. Nekünk bejött..

Második választott süti az Eszterházy torta. Jóval diósabb, mint vetélytársa, a Daubner-féle Eszterházy, nálam marad a második helyezés. A két kötelező süti után ízkaland következett. Mogyorós, rebarbarás sütik, egyik finomabb, mint a másik. Végül is négy általunk választott süti és a látvány alapján megerősíthetem: kreativitás és minőség a kulcsfogalmai az egyszerű, ámde igényes vasárnap délutáni süteménye vágyóknak.

A váci Desszert Szalon oldala

A sütizés után kb. 100 m sétát tettünk és cuki fotókat készítettünk :-)

Sütünk és sütünk...

A múlt héten kétszer is nagyipari kenyérsütésre került sor. Barátok, ifisek ízlelték a kenyereket, bagetteket, grissinit és az új focaccia-t régi és új receptek alapján. Fűszeres Eszter 1 kg lisztes kenyér recept adagjából már 6 db bagettet tudok sütni, és mindig-mindig nagy siker!

Mindenképpen meg kell említenem a Boldoczki-féle pálinkát. Minden ízében kóstoltuk, fantasztikus, reméljük nemsokára brand-name lesz és elérhető. Ígéretem van arra, hogy elmehetek majd lefotózni a pálinkafőzdét...

Először sütöttem focaccia-t, olajbogyós és fokhagymás, majd másnap lilahagymás változatban, Dolce Vita receptjei alapján. Melegen, sütőből kivéve és az asztalra téve nem érték meg az öt percet...

Receptek a következő gasztro-blogokon:

a legsikeresebb kenyér receptje

pitát is lehet sütni!
egyik fajta focaccia és grissini
másik fajta focaccia

Nemzetközi wombat nap

A nap képe :-)

További képek a gyülekezeti blogon!

Az árufeltöltő

István vagyok, árufeltöltő. Ma este a m.-i angolélelmiszeráruházlánc pénztárosa vagyok. Még nem láttam ásványvizet hatos csomagban. Meglepődve veszek észre két citromot egy nejlonzacskóban. Niki, a szomszédos pénztáros abban is segít, hogy az uborkát le kell mérnem. Még bankkártyát sem láttam, főleg csippeset nem. Ezért inkább háromszor megkérdezem, hogy kér-e még a kedves vásárló valamit, ezt még gyerekkoromban a csemegében láttam, hogy így csinálják. Egyébként egy szerethető és kedves árufeltöltő vagyok, ezért este nyolckor az általam kiszolgált és leharcolt negyvenes férfi és nő nem akad ki, hanem irtó türelmesen megvárták, hogy minden általuk vásárolt árucikkre rácsodálkozzam. Ha Niki nem lett volna, még most is itt állnának. A vásárlás végén elnézést kérek, mert én egy árufeltöltő vagyok, aki még csak most tanulja a pénztárosságot. A negyvenes pár elköszönéskor további sok sikert kíván.

Gyönyörű ősz a Dolinában

Dió, virágok, bogyók, gyümölcsök, család, kutya, kirándulás...

tűzróka

Nimródok és Diánák napján

A III. Gerje-menti Vadásznapon...