Macaron - macera

Örülök is, meg nem is... Most írhatnám, hogy a macaron tkp. egy elátkozott sütemény, és mennyire igazam lenne. Miért ennyire balhés egy ilyen kis tallér?


Amúgy a sütőben úgy nézett ki, hogy sikerült, és valójában sikerült is, csak egy kicsit túlsütöttem. Mondjuk ez a legkevesebb, ezen még tudok legközelebb javítani. Mert hogy van talpacskája, meg is emelkedett szépen, finom is, a sütőpapírról is cukin lejön.


Krém hozzá? Na, az még nincs. Macaron-sütéskor krémet nem készítünk előre. Ha valaki kérdezné, hogy miért, nyugodtan hivatkozzatok rám.


4 megjegyzés:

Kreaholic írta...

MIÉRT?
Csak nem közeledik a karácsony és te is sütögeted az aprósütiket?
Én is túlvagyok ezen a részén. Sütöttem egy kiló lisztből mézest... naná, az ablak nyitva volt közben. Aztán linzert, de diósan. az ablak szintén nyitva volt közben... aztán kókuszcsókot...az ablak még mindig tárva, hogy ne rontsa el a hasam a sok illat... mégis sikerült... és megfázni is:-) Szupernő szuperviccesen szupermunkában :-)
Legyen áldott a karácsonyotok!

p_agnes írta...

Szia, köszönöm a jókívánságokat, áldott karácsonyi ünnepeket Nektek is!
Sajnos ez a mai macaron-fellángolás még nem a karácsonyi aprósüti sütögetést jelenti :-(( Mert az nem is lesz, azt hiszem...
A mai nap még csak-csak, de holnaptól teljes a 24 órás program, és sajnos nem lesz időm sütni... Ezért majd tegyél fel a sütijeidről képeket, hogy gyönyörködhessem bennük! :)))

Kriszta írta...

Boldog Karácsonyt! Szépek lettek a macaronok. Én is terveztem egy mézeskálács ízűt gránátalma krémmel (Paris Budapest adta az ihletet) remélem lesz időm elkészíteni, majd beszámolok. Köszi a sablon!

p_agnes írta...

Szia Kriszta, Nektek is boldog karácsonyt!
Nagyon örültem annak, hogy a macaronoknak macaron-formája lett, ez már siker az eddigiekhez képest. Neked is jó főzőcskézést és sütést kívánok, majd nézem az oldalad, hogy miket készítesz! :-) Én majd karácsony után főzöm meg a karácsonyi menüt :-)))