Ilyen péksütiről álmodtam...

... és ma meg is sütöttem. Nigella-nak hála, aki ugyan nem túl szakrálisan, de mégis házi istennőnek titulálja azokat, akik megsütik csodáit. A recept zseniális, és bár először furcsálltam, hogy háromféle kencét kell a sütire tenni, később megértettem miért... És milyen egyszerű volt a tészta! Tényleg!

A dán péksüti receptje Limara fordításában is megtalálható, itt:

dán vajastészta recept Limaránál

1 megjegyzés:

Kreaholic írta...

Nyámmóóóó!